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Boucher / Bouchère (H/F) 61 - VAL AU PERCHE
Offre n° 182DJJP
Boucher / Bouchère (H/F)
61 - VAL AU PERCHE - Localiser avec Mappy
Publié le 03 octobre 2024
Vous aurez en responsabilité votre rayon boucherie charcuterie : - Découpe des viandes, transformation et préparation des produits - Gestion des commandes et des stocks - Conseil et fidélisation de la clientèle - Gestion de votre espace de vente : réapprovisionnement, étiquetage, adaptation des produits en fonction de la saisonnalité... - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien de votre espace de travail : matériel et équipement neuf à votre disposition Vous serez amené à former des alternants et à superviser le personnel de votre rayon.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
Travail en journée
1 dimanche sur 2 travaillé - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2500.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - souhaitéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, informer une personneCette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produitCette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
- Types de viandeCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Supermarchés
Entreprise
NORMADIS
L'employeur est joignable au 06.07.71.43.98 M. Norman DURAND
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