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Pâtissier / Pâtissière (H/F) 07 - CHAMBONAS
Offre n° 182DJZV
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
07 - CHAMBONAS - Localiser avec Mappy
Publié le 03 octobre 2024
Le chef pâtissier François Josse (champion de France du dessert 2018, 2 fois lauréat au prix « Passion Dessert » du Guide Michelin et élu meilleur pâtissier de la région Occitanie 2023 par le Gault & Millau ) recherche un talent en devenir pour sa boutique pâtisserie-boulangerie haut de gamme aux Vans en Ardèche. Titulaire d'un CAP pâtisserie et désireux(se) d'acquérir de nouvelles compétences dans le domaine ce poste est pour vous si vous souhaitez : - Prendre part au lancement de notre activité et aux fêtes de fin d'année - Evoluer dans la bonne humeur et avec rigueur - Travailler des produits locaux, de qualité et de manière raisonnée - Mettre en avant un véritable savoir-faire artisanal
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mutuelle
- A définir selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
Familha, Gâteaux & Pains
M. François JOSSE
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