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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F) 04 - UVERNET FOURS
Offre n° 182FRMS
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)
04 - UVERNET FOURS - Localiser avec Mappy
Publié le 04 octobre 2024
NOUS RECHERCHONS UN BOULANGER POUR LA SAISON D'HIVER SUR LA STATION DE SKI DE PRALOUP, CDD DE DECEMBRE A AVRIL, POSTE LOGE. FABRICATION DES PAINS DE TRADITION FRANCAISE, PAINS SPECIAUX, CUISSON SUR FOUR A SOLE AVEC DIVISEUSE FORMEUSE, FABRICATION DES PIZZAS, PLACAGE VIENNOISERIES.
- Type de contrat
-
CDD - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2201.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Cuire des pâtonsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LE PAIN DES PISTES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. BASTIEN DEVAUX
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