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Chef cuisinier / cuisinière (H/F) 76 - LA BOUILLE
Offre n° 182GCMW
Chef cuisinier / cuisinière (H/F)
76 - LA BOUILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 04 octobre 2024
Dans un restaurant gastronomique de cuisine traditionnelle avec des produits frais, vous préparez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la Charte qualité de l'Établissement. Vous serez responsable d'une équipe de 2 personnes. Possibilité d'être logé. L'établissement est peu desservi par les transports en commun. Poste à pourvoir immédiatement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12.0 mois
- A négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
SAINT PIERRE
6 à 9 salariés
M. Franck Archimbaud
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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