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Préparateur snacking traiteur en boulangerie H/F (H/F) 85 - LES HERBIERS
Offre n° 182GXPP
Préparateur snacking traiteur en boulangerie H/F (H/F)
85 - LES HERBIERS - Localiser avec Mappy
Publié le 06 octobre 2024
Prise de poste en novembre. Dans une boulangerie pâtisserie, avec une salle de restauration, vous aurez en charge de réaliser et de développer l'activité snacking/salades/plat chaud. L'établissement propose aujourd'hui des sandwiches froids, des salades, des produits "traiteur" de type quiches, pizzas et d'autres produits divers. Vous serez en charge de la production de ces produits, et l'employeur attend de vous que vous développiez une gamme avec des produits snacking chauds, mais également que vous proposiez des nouveautés. Vous assurez le réassort des distributeurs à baguettes (permis B obligatoire). Vous assurez l'entretien de votre poste de travail dans les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous assurez la gestion de vos stocks et les prises de commande avec les fournisseurs. Vous travaillez 5 jours sur 7 de 6h à 13h avec deux jours de repos par semaine dont le dimanche. Jour de fermeture le mardi Remise sur vos achats en magasin Prime de fin d'année 14€ BRUT/H
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : 14€ brut / H
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Chaîne du froid
- Confectionner des sandwichs
- Contrôler l'état des stocks
- Doser des ingrédients culinaires
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
- Prendre des initiatives et être force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
J.D.S.M.
10 à 19 salariés
M. JORDAN BELIARD
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