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boulanger H/F en contrat de professionnalisation 25 - ARCEY
Offre n° 182HGPL
boulanger H/F en contrat de professionnalisation
25 - ARCEY - Localiser avec Mappy
Publié le 07 octobre 2024
Vous êtes attiré (e) par les métiers de la boulangerie et vous êtes prêt (e) à vous engager dans un cursus de formation Dans le cadre d'une préparation d'un Certificat de qualification Professionnelle en boulangerie dans la grande distribution : Vos missions : -Vous apprendrez les techniques de fabrication/cuisson des pains et des viennoiseries. -Vous veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité. -Vous représenterez l'image de l'entreprise à travers votre posture au quotidien. -Vous devez donc justifier d'un savoir-être exemplaire : dynamisme, aimer le contact client, présentation et élocution. La formation est prévue sur Dijon, à raison d'une semaine par mois pendant 11 mois (hors vacances scolaires, fêtes de fin d'année et juillet/aout) entièrement prise en charge par l'entreprise (formation, hébergement, transport, repas ..). Vous serez en entreprise le reste du temps à 35h. .
- Type de contrat
-
CDD - 11 Mois
Cont. professionnalisation - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Supermarchés
Entreprise
COLRUYT
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://emploi.colruyt.fr/offres-emploi/2400008f-reconversion-futur-boulanger-h-f-arcey/
La bienveillance, la disponibilité des équipes, l'épanouissement et la qualité de vie au travail sont des priorités pour nous. Nous sommes attachés à ce que chacun trouve sa place. Nos collaborateurs reconnaissent la qualité d'écoute managériale, l'ambiance conviviale ainsi que les possibilités d'évolution et de formation. A compétences égales, tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap et aux travailleurs handicapés.
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