- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Vienne
- Détail de l'offre 182HHRK
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Vienne
- Détail de l'offre 182HHRK
Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 86 - CHASSENEUIL DU POITOU
Offre n° 182HHRK
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
86 - CHASSENEUIL DU POITOU - Localiser avec Mappy
Publié le 07 octobre 2024
Nous recherchons une personne compétante pour diriger la cuisine d'un restaurant. Moyenne de 60 couverts par services. Etablissement fermé les dimanches et lundis + une demie journée de repos. En tant que Chef Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la supervision et de la gestion des opérations culinaires dans un environnement de restauration. Vous dirigerez une équipe pour assurer un service et la préparation de plats de qualité. - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes établies - Former et encadrer le personnel de cuisine - Gérer les stocks, les commandes et le budget alloué à la cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Qualifications: - Expérience en cuisine et en gestion culinaire - Connaissance approfondie des techniques de service en restauration - Capacité à superviser et motiver une équipe - Maîtrise des normes d'hygiène et de manipulation des alimentsplus Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné par la cuisine et doté d'un excellent sens du service. Si vous avez une expérience solide en gestion culinaire et que vous souhaitez relever ce défi, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe dynamique. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 2 396,00€ à 2 896,00€ par mois
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 42H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 3600.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
PBA - PETIT BOUCHON AUTHENTIQUE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Julien Dumas
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier (H/F)
LA MANGOUNE - 86 - POITIERS
Activités : Préparer les repas pour 60 clients environ- Vous travaillerez en binôme et quelquefois seul(e) Formation cuisine et/ou expérience souhaitées Repos: samedi midi + dimanche toute la...
CDD - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
second.e de cuisine (H/F)
RESTAURANT DU PATIO - 86 - POITIERS
Rattaché.e au chef de cuisine, vos missions principales seront : - Veille au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies au client ; ...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
JULES & JOHN - 86 - POITIERS
Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance . De la viande Française en veux-tu ! En voilà...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine
PBA - PETIT BOUCHON AUTHENTIQUE - 86 - CHASSENEUIL DU POITOU
Restaurant sur Chasseneuil du Poitou, pour notre développement nous avons besoin d'agrandir l'équipe ! Nous recherchons une personne autonome, responsable et compétant. Tout est fait maison avec des...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LES FINES GUEULES - 86 - POITIERS
vous aimez l ambiance brasserie, vous aimez la cuisine de chez mamie et vous aimez les bons produit? La cuisine des fines gueules vous attend!!! nous recherchons un cuisinier expérimenté. La...
CDI - Temps plein
Publié il y a 17 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
LES BONS ENFANTS - 86 - POITIERS
Le restaurant Les Bons Enfants recherche un cuisiner en CDI 35h/semaine pour travailler en équipe avec l'actuel cuisinier déjà en poste Le restaurant est ouvert du mardi au samedi inclus, fermé le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière en Restauration Traditionnelle (H/F)
LEON DE BRUXELLES - 86 - POITIERS
Vous êtes chargé(e) de la cuisine en restauration traditionnelle. En moyenne 170 couverts/jour. Travail en équipe. Travail sur produits frais. Les services sont à assurer le midi,le soir et ...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE CAP - 86 - POITIERS
Vous maitrisez les préparations chaudes et aidez pour la partie pâtisserie selon les normes d'hygiène te de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir de suite.
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
SUSHI KYO - 86 - CHASSENEUIL DU POITOU
Cuisson simple à la poêle Friture dans de l'huile Un peu de grillade
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (H/F)
PROFUZION - 86 - CHASSENEUIL DU POITOU
Au sein d'un restaurant réalisant une cuisine diversifiée : traditionnelle , exotique: Nous recherchons un cuisinier pour le poste Chaud et envois Mission: Cuisson viande et poisson ...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)