Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) 64 - BIARRITZ
Offre n° 182HNFH
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
64 - BIARRITZ - Localiser avec Mappy
Publié le 07 octobre 2024
PRINCIPALES RESPONSABILITES : - Procède au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine - Contrôle l'état du matériel de plonge - Fait l'inventaire des stocks de produits lessiviels et signale à son responsable la prochaine rupture d'un produit - Vérifie que chaque zone de débarrassage est prise en charge et aide si besoin - Organise son espace plonge et range la vaisselle et le matériel dans les réserves - Respecte les dosages des produits de nettoyage afin d'avoir une bonne maîtrise des dépenses - Contribue à la bonne gestion de la vaisselle en alertant son responsable en cas de pertes ou de casses anormales - Esprit d'équipe - Règles d'hygiène et de propreté - Normes HACCP - Rapidité - Sens de l'organisation - Adaptabilité Cafétéria, 13e mois, prime de coupure, prime de nuit, participation, intéressement, mutuelle Adhésion au programme Heartist, proposant des réductions sur les marques partenaires, tarif préférentiel dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor, prise en charge à 50% de l'abonnement de transport en commun
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail dimanche et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : selon profil et expériences
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Gestes et postures de manutention
- Réaliser la plonge
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
SOFITEL
Mme Christine PONT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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