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Sous chef de cuisine H/F 59 - VALENCIENNES
Offre n° 182HRFQ
Sous chef de cuisine H/F
59 - VALENCIENNES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 octobre 2024
Vous secondez le chef de cuisine à la gestion et à l'organisation du travail. Vous veillez au respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire, encadrez le personnel de cuisine en lien avec le chef de cuisine. Vous êtes force de proposition dans la création des plats Vous travaillez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3200.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - OU DIPLOME EN CUISINE Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'EDITO VALENCIENNES
20 à 49 salariés
L'édito est une enseigne comportant 5 établissements (Marne la Vallée, Saint Quentin, Reims, Dijon et Dunkerque. Valenciennes est le premier établissement construit en bâtiment solo sur zone commerciale (avenue Pompidou). Notre enseigne bénéficie du label "Table de France" du fait de notre travail essentiellement sur produits frais. Une attention particulière est portée sur le dressage des assiettes, la qualité des produits, la vente additionnelle,...
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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