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Responsable Production Viticole (H/F) Forum Gaillac 81 - SENOUILLAC
Offre n° 182JHQQ
Responsable Production Viticole (H/F) Forum Gaillac
81 - SENOUILLAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 octobre 2024
L'agence Bras Droit des Dirigeants RH recrute pour Les Vignobles Gayrel un(e) Responsable Production Viticole Vignerons de père en fils, Les Vignobles Gayrel se situent sur les communes de Senouillac et Cahuzac-sur-Vère dans le Tarn. Les activités exercées par l'équipe des Vignobles Gayrel vont de la culture de la vigne en passant par récolte-vinification (environ 650 ha) puis par la mise en bouteille jusqu'à la commercialisation de l'ensemble de la production en France et à l'export. Vous intégrez une structure familiale de 50 salariés en croissance constante sur les dernières années. En lien régulier avec le Dirigeant, votre rôle sera de garantir la qualité, la conformité et la continuité des vins du Vignoble. Pour cela vous superviserez les approvisionnements, la production et le conditionnement. Vous coordonner, former et manager les équipes de travail du chai et du conditionnement (une dizaine de personnes) Vous aurez pour principales missions : - Superviser les activités de transformation du raisin au vin - Encadrer les activités de conditionnement et d'expédition des produits finis - Organiser et anticiper les besoins RH, organiser les moyens - Superviser la planification de la production - Contrôler le fonctionnement d'un outil ou équipement et déterminer des actions correctives - Rédiger et contrôler l'application des consignes et process - Contrôler la conformité d'un produit - Proposer des actions afin d'améliorer la productivité - Assurer la mise en application les normes QHSE en lien avec la Responsable QSE - Apporter un appui technique auprès des différents services - Être force de proposition et participer aux projets d'investissements Votre profil Véritable manager de terrain, vous savez fédérer vos équipes autour d'objectifs communs, tout en favorisant un climat de confiance et de coopération. Vous possédez une expérience technique avérée en vinification sur les 3 couleurs et vous avez une forte sensibilité à la qualité produit et aux démarches environnementales. Polyvalent(e), curieux(se), rigoureux(se), autonome, vous avez une très bonne maitrise des outils informatiques et vous savez être force de proposition vis-à-vis de la Direction. Vous disposez d'excellentes capacités relationnelles pour mener à bien vos missions auprès de l'ensemble des équipes de l'entreprise. Permis B souhaité pour assurer les déplacements ponctuels locaux Conditions contractuelles : Prise de poste : début 2025 afin d'assurer la transition avec le salarié actuellement en poste Travail lundi au vendredi - 8h - 12h 13h30 - 17h30 (hors période des vendanges) Avantages : - Prime d'ancienneté - Prime annuelle
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 38000.0 Euros à 50000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - au sein d'1 domaine ou d'1 cave vitiCette expérience est indispensable
Formations
- Bac+2 ou équivalents viticulture - BTSA viticulture oenologie Cette formation est indispensable
- Bac+5 et plus ou équivalents vinification oenologie - Ingénieur agro / DNO
Compétences
- Déterminer des mesures correctivesCette compétence est indispensable
- Organiser et planifier une activitéCette compétence est indispensable
- Piloter la gestion de la production, de l'exploitationCette compétence est indispensable
- Évaluer et développer les compétences de ses collaborateursCette compétence est indispensable
- Analyser, exploiter, structurer des données
- Données d'activité d'une production
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
BRAS DROIT DES DIRIGEANTS RH
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Forum emploi 15 octobre de 9h à 13h Salle des spectacles PL Rives Thomas81600 Gaillac
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