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Pizzaiolo/Pizzaiola (H/F) 59 - LESQUIN
Offre n° 182JKQF
Pizzaiolo/Pizzaiola (H/F)
59 - LESQUIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 octobre 2024
Trattoria Angela, restaurant pizzeria situé à Lesquin, recherche un ou une Pizzaiolo/Pizzaiola qualifié(e) et expérimenté(e). Vous serez amené(e) à occuper le poste de Pizzaiolo/Pizzaiola seul(e). Vous maitrisez la fonction de pizzaiolo/pizzaiola : de la préparation de la pâte à l'envoi. Les pizzas sont faites à partir d'une Biga, puis fermentées, étalées à la main et cuites directement sur la pierre dans un four napolitain électrique. Gestion, rapidité, organisation, entraide en cuisine, propreté et hygiène sont les qualifications requises. Vous travaillez du lundi au vendredi midi de 9h30 à 14h30. Le jeudi soir de 18h à 22h. Le vendredi et le samedi soir 18h à 22h30. Site desservi par les transports en commun. Vous êtes un Pizzaiolo/ une Pizzaiola qualifié(e) et passionné(e) ? N'hésitez plus et envoyez votre candidature !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en horaires fractionnés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler l'état des stocksCette compétence est indispensable
- Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
- Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
- Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Gérer son stress
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
TRATTORIA ANGELA
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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Non renseigné
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