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Employé polyvalent de cuisine (H/F) 33 - VILLEGOUGE
Offre n° 182KCMG
Employé polyvalent de cuisine (H/F)
33 - VILLEGOUGE - Localiser avec Mappy
Publié le 08 octobre 2024
Traiteur asiatique recherche un Employé polyvalent de Cuisine pour les préparations au laboratoire et de la vente des plats, uniquement le samedi sur le marché de Mérignac avec le gérant. Missions : - découpe de légumes - découpe des viandes - préparation des samossas et des nems - gestion des cuissons (riz cantonnais). Votre temps se partage de la façon suivante : 4 jour de production au laboratoire en production, 1 jour de vente sur le marché de Mérignac (les samedis). Pour la vente sur le marché, la mise en place est assurée par le gérant, vous prendrez votre poste à 8h30. Une immersion avant avant la prise de poste sera mise en place et possibilité de formation si besoin de monter en compétences sur techniques de pliage (samossas)/ roulage (nems).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Travail en journée
Pas d'horaire en coupure - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1830.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Production culinaireCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Chaîne du froid
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés
Entreprise
UN BRIN D'ASIE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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