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- Détail de l'offre 182LXGV
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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F) 971 - BAIE MAHAULT
Offre n° 182LXGV
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)
971 - BAIE MAHAULT - Localiser avec Mappy
Publié le 09 octobre 2024
Au sein d'une structure de restauration rapide, vous serez chargé(e) de l'accueil du client dont vous identifierez les besoins et que conseillerez quant à la gamme de produits et services proposés dans le strict respect des règles d'hygiène et sécurité. Vous veillez à l'approvisionnement des vitrines et des armoires à boissons et réalisez la vente de produits complémentaires. Vous effectuez les opérations d'encaissement et assurez la gestion du fonds de caisse à votre prise de poste et en fin de journée. Vous participez à la préparation de l'ensemble de la gamme de produits(sandwichs, paninis, pizzas, salades, viennoiseries, salades, ,pâtisseries...). Vous réceptionnez les marchandises, les produits et les rangez en réserve. Vous assistez les responsables dans l'accomplissement de leurs fonctions, assurez un reporting régulier auprès de votre hiérarchie dans le respect des procédures et des règles internes à l'entreprise.
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.95 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent commerce - BAC PRO VENTE /COMMERCE/RESTAURATION Cette formation est indispensable
Compétences
- Compositions de salades
- Conditionner des produits
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Organiser, aménager un espace de vente
- Procédures d'encaissement
- Procédures de conditionnement
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Types de produits traiteurs
- Types de sandwichs
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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