Employé(e) polyvalent(e) / Plongeur(se) (H/F) 94 - NOGENT SUR MARNE
Offre n° 182LZJD
Employé(e) polyvalent(e) / Plongeur(se) (H/F)
94 - NOGENT SUR MARNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 octobre 2024
La Salamandre située à Nogent-sur-Marne (94130), restaurant situé en bord de marne, recherche activement un agent polyvalent - plongeur passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique. Le poste est à pourvoir dès que possible - Poste en CDI Responsabilités principales: - Assister l'équipe de cuisine et de salle dans l'entretien des locaux - Préparation préliminaire (épluchage / taillage etc..) - Collaborer avec l'équipe pour maintenir les normes élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Réaliser le nettoyage des assiettes / couverts / ustensiles de cuisine avant / pendant / après chaque service. Profil recherché : - Compétences techniques solides - Capacité à travailler en équipe et à maintenir la qualité. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène. Conditions de travail: - Poste en coupure - Horaire moyen - 10h30 à 15h coupure 18h30 à 22h. - Pause de 30 min pendant les services du midi et du soir (1h au total). - Repos le mercredi ou jeudi. - Repos fixe le samedi matin (début du service du soir à 17h00). - Repos fixe le dimanche soir (fin du service du midi à 15h). - Salaire basé sur l'expérience du candidat de 1350€ net et 1550€ net. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, motivé(e) et prêt(e) à relever de nouveaux défis au sein d'un environnement dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1767.0 Euros à 1987.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LA SALAMANDRE
6 à 9 salariés
Mme Anais BILREIRO SANTO
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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