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AMS73 Pâtissier / Pâtissière (H/F) 73 - LES BELLEVILLE
Offre n° 182MSKY
AMS73 Pâtissier / Pâtissière (H/F)
73 - LES BELLEVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 10 octobre 2024
*** Saison hiver 2024/2025 *** **** Poste logé et nourri *** Le pâtissier travaille en étroite collaboration avec le chef et les deux seconds de cuisine ; il/elle réalise toute la production et au service de la cuisine et de la pâtisserie !!! poste très évolutif chez nous !!! formation pâtisserie prévue chaque année donc évolution rapide possible !
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
42H50
Travail en journée
Hébergement, Restauration - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2600.00 Euros à 3300.00 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE COMPTOIR
20 à 49 salariés
LE COMPTOIR RESTAURANT & BAR A VINS AU MENUIRES EST UN RESTAURANT AU MULTIPLES FACETTTES- CANTINE DE MONTAGNE EN JOURNÉE avec « Show Cooking »ET RESTAURANT TRADITIONNEL DE GRANDE QUALITE LE SOIR !!! UN ETABLISSEMENT TRES CHALEUREUX ET CONVIVIAL, autant pour les clients que nos équipes, ALLIANT BOIS ET METAL, COSY POUR BOIRE UN VERRE, MANGER UNE PLANCHE APÉRO OU DINER ENTRE AMIS ET/ OU EN FAMILLE. UNE TERRASSE DE 300 PLACES ASSISES AVEC UN BAR EXTERIEUR DE VENTES A EMPORTER. BELLE RESTAURATION M. Saisonnalité forum
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