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Tourier DINARD (H/F) 35 - LA RICHARDAIS
Offre n° 182MZTK
Tourier DINARD (H/F)
35 - LA RICHARDAIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 octobre 2024
Nous recherchons un Tourier Boulanger ou Patissier (H/F) CDI ou CDD pour l'Atelier de notre boulangerie-pâtisserie artisanale Maison JOYEUX situé à La Richardais sur la Côte d'Emeraude, pour venir renforcer l'équipe composée déjà d'1 tourier et d1 apprenti. Labo tourier neuf de 600m2, très bien équipé (Pétrin spirale, 2 laminoirs, etc.) Viennoiseries 100 % maison, Pain BIO au levain fermentation lente, larges gammes de pains spéciaux (fruits, graines, farine de petit épeautre, maïs, sarrazin, meule T80, seigle, etc) et de patisseries maison qui se renouvellent avec les saisons, créativité pour les fêtes.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
MAISON JOYEUX
20 à 49 salariés
Mme Caroline GAILLY
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