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Offre n° 182NCKY
Caviste
84 - Courthézon - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 octobre 2024
Soyez parmi les 1ers à postuler
Entreprise handi-bienveillante
Famille Perrin, Domaine de Beaucastel recrute pour son site de Courthézon un caviste H/F. Les principales missions du caviste débutent à l'entrée du raisin en cave. Vous interviendrez à chaque étape de la fabrication du vin : traitement œnologique des vins, pressurage, macération, contrôle de la température, élevage en fût, échantillons. Préparation des vins pour les mises en bouteilles (filtration, passage au froid, mélanges.) Vous serez un(e) véritable chef d'orchestre qui suit avec attention l'évolution du vin et adaptera au besoin son processus. Vous viendrez en aide au régisseur du domaine sur la prise et la gestion des commandes, des stocks et réception des livraisons. Vous participerez à la bonne tenue des registres administratifs. Vous appliquerez les exigences internes de qualité, d'hygiène et de sécurité et vous effectuerez la bonne maintenance du matériel de cave et des installations. Contrôler le bon fonctionnement du matériel nécessaire aux travaux de la cave. Vous avez une excellente capacité à travailler en équipe et bonne communication dans vos interactions avec les différents interlocuteurs. Vous savez vous adapter et êtes force de proposition. Passionné(e) d'œnologie, vous êtes idéalement titulaire d'un BAC + 2 viticole et vous avez une première expérience de minimum 6 mois sur un poste similaire. Contrat / Avantages : o CDI o 35h hebdo o Entre 1900€ et 2300€ (en fonction du profil) o Mutuelle d'entreprise o Accord d'intéressement o Comité d'entreprise
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Effectuer et suivre les étapes d'élaboration d'un alcoolCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Zymologie
Savoir-être professionnels
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
Entreprise
GROUPEMENT D EMPLOYEURS DES CAVES PERR
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Manuel FERRE
Cette entreprise participe à l’initiative “entreprise handi-bienveillante”. Pour en savoir plus, consulter les raisons de cette initiative
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