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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F) 59 - NIEPPE
Offre n° 182NQWH
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)
59 - NIEPPE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 octobre 2024
Au sein d'un équipe dynamique, vous procéderez à lé découpe et désossage des viandes (bœuf, veau, porc, volaille, agneau) et fabriquerez de la charcuterie maison et la mise en rayon ; la vente au magasin serait une compétence souhaitable mais non exigée. Vous travaillez dans les respect des normes HACCP. Votre activité se déroule du mardi au samedi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : A ETUDIER SELON VOS COMPETENCES
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie - BOUCHERIE CHARCUTERIE
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
- Types de produits de charcuterieCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Entreprise
MAX & LULU
- Site internet
- http://maxetlulu.fr
Nous sommes une boucherie charcuterie qui propose des produits artisanaux, préparés sur place, ainsi que des plats typiques de notre région. Pour postuler : présentez vous avec votre CV, de préférence dès l'ouverture du matin, soit 8h ou de l'après-midi, soit 15h. M. Lucien Théry80 RUE Docteur Henri Vanuxeem59850 Nieppe
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