Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 33 - VENDAYS MONTALIVET

Offre n° 182NQZD
Boulanger / Boulangère (H/F)

33 - VENDAYS MONTALIVET - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 novembre 2024

Nous recherchons pour notre boulangerie un(e) boulanger (e) H/F à temps complet. Poste à pourvoir immédiatement. Vous assurerez la production de la boulangerie et assurerez le poste de cuisson, pétrin, brioches etc. En saison vous travaillerez 6 jours sur 7. Hors saison vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Entreprise

LE FOURNIL DE JUSTINE

Mme Justine Jungo

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres