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RECHERCHE CUISINIER/CUISINIERE EXPERIMENTEE (H/F) 33 - MERIGNAC
Offre n° 182NSQH
RECHERCHE CUISINIER/CUISINIERE EXPERIMENTEE (H/F)
33 - MERIGNAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 octobre 2024
Un restaurant bistronomique, familial et innovant de part son concept, nous recrutons un(e)cuisinier/cuisinière expérimenté(e) pour un contrat à durée indéterminée. Nous recherchons une personne responsable, passionnée par son métier et dont la motivation sans faille sera mis à profit de notre aimable clientèle pour la satisfaire. Si l'aventure vous tente, contactez-nous sans plus tarder! Bonne recherche à vous!
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : A DISCUSSION LE JOUR DE L'ENTRETIEN
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Déléguer, responsabiliser
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Organiser le traitement des commandes
- Porter une appréciation gustative et olfactive
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Superviser la préparation des produits culinaires
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
EPHEMERE
3 à 5 salariés
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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