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Commis / Commise de cuisine 51 - CHALONS EN CHAMPAGNE
Offre n° 182PLDL
Commis / Commise de cuisine
51 - CHALONS EN CHAMPAGNE - Localiser avec Mappy
Publié le 11 octobre 2024
Rejoignez notre équipe sur un poste de Commis de cuisine (H/F) ! Vous évoluerez dans un environnement prestigieux et bienveillant. Nous recherchons pour ce poste, une personne polyvalente ayant à cœur de délivrer un service de qualité. En collaboration avec le Chef de cuisine et la brigade, vous intervenez sur les missions suivantes afin d'assurer le service : - Participer à l'élaboration des mets et au service . - Contribuer à la bonne gestion de la cuisine. - Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité. Vous réaliserez les étapes préliminaires et nécessaires à la confection des plats de notre carte qui est en constante évolution. Profil : Expérience avérée dans un restaurant gastronomique, avec des connaissances des techniques de base.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le samedi
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - gastronomieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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