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Commis de cuisine Traiteur en insertion (H/F) 66 - ESTAGEL
Offre n° 182PSWK
Commis de cuisine Traiteur en insertion (H/F)
66 - ESTAGEL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 octobre 2024
***Dans le cadre du dispositif d'insertion par l'activité économique ***(Vérifiez votre éligibilité avec votre conseiller avant de postuler) et au sein d'une Structure d'Insertion spécialisée sur l'activité "Traiteur", agréée par l'état et conventionnée avec le Conseil Départemental 66 vous préparerez des mets selon un plan de production culinaire et selon les directives du chef de cuisine. Vous serez amené-e à gérer les préparations dans le respect des normes HACCP et à cuisiner des plats particuliers (desserts, poissons, viandes, ...) Dans le cadre de l'activité vous réaliserez les livraisons de plateaux avec le véhicule de l'entreprise. Une petite expérience dans la restauration sera appréciée.
- Type de contrat
-
CDD Insertion - 4 Mois
Insertion par l'activ.éco. - Durée du travail
- temps partiel Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - expérience restauration bienvenue
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
- Traiteur
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Entreprise
LA TABLE DE CANA
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
La Table de Cana est une entreprise d'insertion qui a pour mission de former aux métiers de la restauration,tout en accompagnant des chemins de vie et des personnes éloignées de l'emploi.Pendant 2 ans, elles apprennent un métier au sein d'une équipe, aux côtés d'un chef expérimenté et d'un-e accompagnateur-trice socio-professionnel-le. L'établissement privilégie l'achat de produits frais, de saison, bio, en soutien des producteurs locaux et des circuits courts.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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