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- Détail de l'offre 182PWPX
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Aide patissier /traiteur (H/F) 33 - HOURTIN
Offre n° 182PWPX
Aide patissier /traiteur (H/F)
33 - HOURTIN - Localiser avec Mappy
Publié le 11 octobre 2024
au sein d'une boulangerie traditionnelle, vous assurez la fabrication du salé et des pâtisseries. Vous avez des notions de Pâtisserie et de traiteur. Vous travaillez de 4h00 à 11h00 du matin avec 2 jours de repos par semaine. 1 week end de repos par semaine
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros
- majoration 25% heures travail nuit
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - connaissance patisserie ou traiteurCette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LES SAVEURS DU MEDOC
6 à 9 salariés
M. eric pichon
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