- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Pâtissier
- Indre-et-Loire
- Détail de l'offre 182PYVC
- Accueil France Travail
- Emploi
- Commerce et distribution
- Pâtissier
- Indre-et-Loire
- Détail de l'offre 182PYVC
Chocolatier(e) polyvalent(e) H/F 37 - CHAMBRAY LES TOURS
Offre n° 182PYVC
Chocolatier(e) polyvalent(e) H/F
37 - CHAMBRAY LES TOURS - Localiser avec Mappy
Publié le 11 octobre 2024
Nous recherchons un chocolatier (H/F) polyvalent, organisé et capable de travailler en autonomie. Fonctions : - Fabrication de la masse de cacao (tri, torréfaction, vannage, conchage) - Moulage de tablettes, fabrication de bonbons et confiseries enrobées - Conditionnement des produits - D'autres fonctions pourront être confiées selon le profil (création de recettes, vente en boutique, préparation commande.) Compétences : - Maitriser les techniques de base (tempérage, cadrage et enrobage) - Savoir appliquer les normes d'hygiènes et effectuer un nettoyage permanent de son poste de travail - Ranger les matières premières et les produits finis dans le respect du FIFO - Elaborer de nouvelles recettes Savoir-être : - Positif et motivé - Capacité d'écoute et de transmission - Aisance relationnelle Avantage : Faire partie des débuts d'une jeune entreprise avec des opportunités d'évolution et de fonctions plus large selon le profil.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900 Euros à 2200 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents confiserie chocolaterie - Ou BTM chocolatier Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Entreprise
ROSITA CHOCOLAT
Rosita Chocolat, nouvelle manufacture tourangelle de chocolat Bean To Bar travaillant depuis la fève de cacao pour révéler tous les arômes du chocolat. Les produits sont élaborés avec des ingrédients de qualité et de façon artisanale.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
RIBEAUCOURT SEBASTIEN - 37 - FONDETTES
Dans le cadre d'accroissement d'activité pour la fin de l'année, vous effectuerez la fabrication de chocolats, confiseries, pates de fruits. Vous ferez le montage d'entremets et de buches. Vous...
CDD - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
L'ATELIER DU TALEMELIER - 37 - TOURS
Vous fabriquez, à partir de matières premières, les produits de pâtisserie destinés à la commercialisation dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous pouvez également être...
CDI - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier H/F
CRIT - 37 - Saint-Cyr-sur-Loire
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la grande distribution. Vos missions seront: - Réalisation de la fabrication des produits de...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 13 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
PATISSERIE NICOLAS LEGER - 37 - FONDETTES
Au sein d'une équipe de 7 personnes vous préparez et confectionnez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous serez amené(e) à travailler du mardi au...
CDD - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
AIDE PATISSIER H/F
TEMPORIS - 37 - JOUE LES TOURS
La pâtisserie est ta passion et tu as envie de te développer dans une structure formatrice ? Alors lis cette offre, il se pourrait que tu sois le candidat que nous recherchons ! Nous recherchons un...
Intérim - Non renseigné
Publié aujourd'hui
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Pâtissier (H/F)
Intermarché - 37 - STE MAURE DE TOURAINE
L'Intermarché de Sainte Maure de Touraine recherche un pâtissier pour étoffer son équipe et continuer à développer notre rayon Pâtisserie. Vous préparez l'ensemble des gâteaux et pâtisseries du rayon...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 2 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
PATISSIER H/F
TEMPORIS - 37 - FONDETTES
3,2,1 Pâtissez ! Si tu es passionné(e) par l'univers de la pâtisserie et tu connais le domaine ? Alors lis vite la suite ! Notre client, boulangerie pâtisserie artisanale au nord ouest de Tours...
Intérim - Non renseigné
Publié aujourd'hui
Intérim
Non renseigné - (déjà vu)
Pâtissier H/F
ITP Emploi & Recrutement - 37 - TOURS
ITP recherche pour l'un de ses clients un Pâtissier H/F pour un poste à long terme à Tours et ses environs. Vos responsabilités seront les suivantes: - Proposer et réaliser des recettes de...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Pâtissier (H/F)
U Les Commerçants - 37 - MONTLOUIS SUR LOIRE
Votre mission principale : Faire de votre rayon le pécher mignon de vos clients Vos créations reflètent tout autant votre talent que votre personnalité, pour le plus grand plaisir des...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 8 jours
CDI
Non renseigné - (déjà vu)
Ouvrier pâtissier / Ouvrière pâtissière (H/F)
37 - JOUE LES TOURS
Description du poste : Partnaire Tours recherche pour son client un pétrisseur H/F basé à Joué les Tours A quoi ressemble votre future entreprise ? Elle produit pains de mie, brioches et...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 10 jours
Intérim
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)