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Recherche Boulanger / Boulangère (H/F) 93 - MONTREUIL
Offre n° 182QBDR
Recherche Boulanger / Boulangère (H/F)
93 - MONTREUIL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 octobre 2024
Nous recherchons un Boulanger qui sera responsable de la production. Vous devez obligatoirement avoir le CAP Boulanger.. Nous fabriquons des pains de mie, brioches, pains burger, pains bagel, pains hot dog et d'autres pains pour les restaurants. Notre atelier se situe à Montreuil. Poste : - Maîtriser les process de fabrication des pains - Organiser la production - Manager et travailler en équipe - Passer les commandes fournisseurs Profil : - Passionné par le métier - Ponctuel - Motivé - Dynamique - Organisé Les avantages : - Participation aux transports - Mutuelle - Rémunération : 1700 euros Net Jour et horaires de travail : Du lundi au vendredi - 7h à 16h Début du contrat : 14/10/2024.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie - CAP BOULANGER Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Entreprise
LES RECONVERTIS
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