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Pâtissier / Pâtissière mention dessert à l'assiette (H/F) 73 - ST BERON
Offre n° 182QDXX
Pâtissier / Pâtissière mention dessert à l'assiette (H/F)
73 - ST BERON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 novembre 2024
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Nous recherchons un(e) Pâtissier(e), pour notre établissement le Restaurant Le Pérou, en Savoie, classé au Guide Michelin. Connaissances en desserts sud-américains appréciées, tout comme des bases en Espagnol. Mention dessert à l'assiette : dressage à l'assiette, soigné et méticuleux. CDD de 6 mois dans un premier temps, reconduit directement en CDI. 39h, mise en place le mercredi matin, et services les jeudi / vendredi / samedi / dimanche Midi + Soir. Vous pouvez regarder la qualité de notre travail sur Instagram et Facebook (@restaurant.leperou) N'attendez plus pour nous rejoindre !
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Horaires annuels
- Salaire
- Salaire brut : à définir ensemble
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE PEROU
6 à 9 salariés
Mme Claudia QUINTANILLA
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