Conducteur de ligne - cuisson (H/F) 35 - BRETEIL
Offre n° 182QRJN
Conducteur de ligne - cuisson (H/F)
35 - BRETEIL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 octobre 2024
Au sein d'une entreprise spécialisée dans la fabrication et la distribution de produits frais haut de gamme en charcuterie, vous serez rattaché(e) au responsable d'équipe, et vos missions seront les suivantes : En respectant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, - Assurer la conduite des cuissons des produits en cellule ou en autoclave, - Mettre en refroidissement les produits en sélectionnant le programme adapté, - Remplir les fiches de traçabilité et de suivi d'activités, - Assurer la préparation des gelées et graisses, - Assurer un contrôle qualité permanent des produits (texture, couleur, température, quantités), - Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail, - Identifier, corriger et/ou remonter les anomalies au responsable si nécessaire. Informations sur le poste : - Prise de poste à partir de 4h45. - Travail du lundi au vendredi L'entreprise n'est pas desservie par les transports en commun. *
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1897.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
- Définir les données de programmation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Monter et régler une installation, une machine
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
SAMSIC INTERIM MONTFORT
3 à 5 salariés
Mme Clarisse HAVARD
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