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- Détail de l'offre 182QRZJ
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Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) 24 - CHANCELADE
Offre n° 182QRZJ
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
24 - CHANCELADE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 octobre 2024
Le CHATEAU DES REYNATS, Hôtel**** Restaurant & Spa à PERIGUEUX (24), cherche un(e) MAÎTRE D'HÔTEL H/F en CDI temps complet (39h). Energie, sens du service, sens du travail d'équipe, présentation impeccable, management, recrutement, organisation, confection des cocktails et connaissances en vins. Accueil de la clientèle, fidélisation ; prise de commande et ventes additionnelles, gestion de l'équipe de salle au cours du service, facturation ; gestion des stocks et inventaires mensuels ; gestion des plannings etc. Poste varié et dynamique. Travail en coupure avec possibilité d'une journée en continu par semaine selon occupation. Envoyer CV par mail à direction@chateau-hotel-perigord.com ou appeler au 06 32 85 43 03 Horaires : Travail en journée Travail en soirée
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Selon experience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s) - Management en restaurationCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Piloter une activité
- Prendre une commande client
- Techniques du service en salle
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
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