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- Détail de l'offre 182RHHP
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Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 47 - SOS
Offre n° 182RHHP
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
47 - SOS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 octobre 2024
Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) passionné (e) par la bonne cuisine, pour rejoindre et diriger notre équipe dynamique,vos responsabilités sont les suivantes: - superviser et coordonner les activités de la cuisine - Créer des menus en relation avec notre diététicienne pour nos résidents en Ehpad - Former et encadrer le personnel de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire - Gérer les approvisionnements et contrôler les coûts des matières premières
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2700.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Entreprise
EHPAD LES DEUX VALLEES
50 à 99 salariés
Mme Marie Claire LIGATO
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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