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- Détail de l'offre 182SFVD
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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 73 - VALMEINIER
Offre n° 182SFVD
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
73 - VALMEINIER - Localiser avec Mappy
Publié le 15 octobre 2024
*** SAISON HIVER 2025 *** Poste logé, nourri (un repas le soir) Contrat du 10 décembre 2024 au 15 avril 2025. Le restaurant "Le Refuge des 3 Diables" propose une cuisine bistronomique à mi chemin entre la cuisine traditionnelle et la cuisine semi-gastronomique grâce au travail de produits frais et locaux (fait maison). Vous travaillez au sein d'une petite équipe et êtes en charge des prises de commandes, de la bonne tenue du service, Service à l'assiette de 60 couverts. Service le soir uniquement. Horaires de 17h00 à 00h00 env. Rémunération 1800€ Net/mois pour 39h. 1 jour de congés
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H
Travail en horaires fractionnés
1 jour de congés / semaine - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.00 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - Expérience similaire souhaitéeCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Carte des vins
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour
- Effectuer le service des plats à table
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Langue
- AnglaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
LE REFUGE DES 3 DIABLES
3 à 5 salariés
Restaurant bistronomique, bar à vins 5 ou 6 salariés M. MICHEL PALPANT
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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