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Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 85 - LES SABLES D OLONNE
Offre n° 182SJFT
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
85 - LES SABLES D OLONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 octobre 2024
Nous recherchons pour compléter notre équipe un serveur/une serveuse, pour notre restaurant Le Sloop. Une personne enthousiaste et dynamique qui aime le travail d'équipe et s'investir pour proposer un accueil de qualité à nos clients. Rattaché(e) à notre Responsable de salle, vous aurez pour missions de : Coordination et contrôle : -Planifier, organiser et contrôler le service -Prendre les réservations en collaboration avec la réception et organiser le plan de salle -Participer et être capable d'intervenir à chaque étape du service -Veiller sur l'entretien des équipements et l'hygiène générale Commercialisation et relation clientèle -Assurer un service de qualité de l'arrivée au départ des clients -Dressage des tables et mise en place bar, cave. -Garantir un accueil conforme à l'image et à la culture de l'établissement -Conseiller et guider le choix du client : mets, boissons. -Prise de commande avec mise en avant si besoin de certains produits -Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu et la bonne communication entre les services -Préparation, contrôle et présentation des notes et encaissement des clients Management : - Apporter son aide au responsable de salle pour former les nouveaux arrivants (serveurs, apprentis, stagiaires) Notre métier étant un travail d'équipe, tout le monde participe à la plonge, au nettoyage, et aide ses collègues si besoin (autres postes). Notre atout ? Vous proposez un poste qui vous permettra d'être formé, d'évolué et de prendre des responsabilités. Pourquoi venir travailler chez nous ? Un établissement indépendant, à taille humaine, où chaque salarié est reconnu et respecté. Une intégration en douceur, avec une formation complète toujours avec un membre de l'équipe. Un poste en CDI à temps complet ; avec des horaires du matin de 8h à 12h et du soir de 18h à 23h en moyenne. Vous souhaitez quitter votre région et venir vous installer en bord de mer ; dans une région lumineuse ? Nous pouvons vous proposer un logement le temps que vous trouviez votre location si vous souhaitez vous installer. Et le salaire dans tout ça. ?! A minima selon l'expérience, le brut mensuel est de 2095 € . 6 semaines de congés payés par an
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 37H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2090.0 Euros à 2095.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
ATLANTIC HOTEL
20 à 49 salariés
Notre établissement est situé aux Sables d'Olonne en Vendée ; le restaurant (70 couverts) face à la mer est celui de notre hôtel 4 étoiles, l'Atlantic Hôtel & Spa. Il est ouvert toute l'année uniquement pour le dîner pour la clientèle individuelle (fermé le dimanche en hiver) et sur réservation (groupe ou séminaire) pour le déjeuner. M. Jean - Etienne BLANCHARD
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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