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Aide de cuisine (H/F) 93 - MONTREUIL
Offre n° 182TCYG
Aide de cuisine (H/F)
93 - MONTREUIL - Localiser avec Mappy
Publié le 15 octobre 2024
le restaurant L'ALOCODROME D'ABIDJAN situé à Montreuil recherche son aide de cuisine (H/F) spécialisé dans la cuisine Mauricienne. Vos missions : Épluchage des légumes, Préparation des entrées, des salades et des plats de l'Ile Maurice. Vous êtes polyvalent(e), dynamique et avez un très bon contact. EXPÉRIENCE SOUHAITÉE D'UN AN SUR LE MÊME TYPE DE POSTE
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1850.00 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - specialité cuisine mauricienneCette expérience est indispensable
Compétences
- Concevoir des recettes et menus
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'ALOCODROME D'ABIDJAN
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Restaurant traditionnel, cuisine française, ivoirienne et depuis peu Mauricienne de 60 couverts.
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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