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- Détail de l'offre 182TGXG
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Cuisinier/cuisinière en crèche (H/F) 35 - PACE
Offre n° 182TGXG
Cuisinier/cuisinière en crèche (H/F)
35 - PACE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 octobre 2024
Le multi accueil associatif à gestion parentale Pomme d'Api, situé à Pacé recherche un/une cuisiner(ère). La crèche accueille 30 enfants âgés entre 3 mois et 3 ans. - Participer à l'élaboration des menus en respectant la diététique infantile et les différentes textures - Préparer les repas et les goûters des enfants, d'après les recommandations HACCP - Effectuer les commandes, réceptionner les marchandises et gérer les stocks - Vérifier les températures - Assurer le service en section - Réaliser l'entretien de la cuisine et du matériel - Nettoyer les sols des coins repas - Participer à l'entretien du linge
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1864.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - CAP cuisine
Compétences
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Régimes alimentairesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Accueil de jeunes enfants
Entreprise
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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