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CONSULTANT FORMATEUR EN HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE (H/F) 44 - NANTES
Offre n° 182THJM
CONSULTANT FORMATEUR EN HYGIENE ET SECURITE ALIMENTAIRE (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 octobre 2024
CONSULTANT-FORMATEUR en HYGIENE et SECURITE ALIMENTAIRE F/H -- INOVALYS Direction Relation Clients Service Conseil et Formation - Site de Nantes Vous souhaitez intégrer un laboratoire public dynamique et engagé, intervenant dans les domaines de la Santé animale, de l'Environnement, et de l'Alimentation au service des populations et des acteurs professionnels des Pays de la Loire, du Centre Val de Loire et du Morbihan. Rejoignez Inovalys ! Ses missions de service public vont du contrôle de la qualité de l'eau potable, des eaux de baignades et de l'environnement, au suivi des rejets industriels, au diagnostic et à la prévention des maladies animales ainsi qu'à la surveillance de la qualité chimique et biologique des aliments. Fort de 530 collaborateurs répartis sur Angers, Le Mans, Nantes, Tours, Vannes et Lorient, agréé par l'Etat et accrédité Cofrac* pour ses activités, Inovalys est intervenu dans la gestion de nombreuses crises sanitaires ces dernières années. Notre laboratoire recherche un(e) Consultant(e) en Hygiène et Sécurité Alimentaire pour ses clients de la GMS sur le département de Loire Atlantique. Rattaché(e) à la Direction Relation Clients et sous la responsabilité de la responsable du Service Formation, dans le cadre d'une mission de management de la qualité sanitaire des aliments auprès d'un de nos clients de la GMS, le consultant après son habilitation, intégrera l'équipe en place sur site pour : - Suppléer sur l'ensemble de leur mission les responsables qualités qui sont en délégation pour ses clients de la GMS. - Réaliser par exemple les tours magasin, le contrôle des retraits-rappels et les audits hygiènes dans les laboratoires. - Animer les réunions qualités, être l'interlocuteur des DDPP et rendre compte à la direction des magasins - Former en hygiène alimentaire (bases en hygiène alimentaire, HACCP, PMS, microbiologie alimentaire.) les personnels de la GMS - Participer aux astreintes (1 semaine /mois) - Par ailleurs en fonction des disponibilités assurer des missions de conseil et formation auprès d'autres clients de la restauration collective et de l'industrie agro-alimentaires. Conditions et Temps de travail : 39 H - Poste à 100% rattaché au site de Nantes CDD 1 an - renouvelable Nombre de Congés (25 +2) - RTT (22) Rémunération selon expériences Poste à pourvoir : dès que possible Exigences particulières : De formation DUT ou BTS Agro-Alimentaire Expérience de consultant ou formateur en hygiène alimentaire Rigueur, autonomie, avoir le goût du travail en équipe, aptitude commerciale, aisance relationnelle Maîtrise des outils informatiques Date limite de dépôt :Lettre de motivation et CV à envoyer par mail avant le 18/11/2024 12h Personnes à contacter : Marc MACE - Directeur de la Relation Clients Karine GUEMENE - Responsable Ressources Humaines
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1869.0 Euros à 2043.0 Euros sur 12.0 mois
- Chèque repas
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents Zone régionale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents agroalimentaire
Compétences
- Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques
- Techniques de formation individuelle
- Techniques pédagogiques
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique (tutelle) des activités économiques
Entreprise
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