- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Alpes-Maritimes
- Nice
- Détail de l'offre 182VGBK
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Commis de cuisine
- Alpes-Maritimes
- Nice
- Détail de l'offre 182VGBK
#Méditerranéo2024 Commis / Commise de cuisine (H/F) 06 - NICE
Offre n° 182VGBK
#Méditerranéo2024 Commis / Commise de cuisine (H/F)
06 - NICE - Localiser avec Mappy
Publié le 16 octobre 2024
Méditerranéo, c'est le nouveau Food Court qui a ouvert ses portes au sein de la gare Sud en plein cœur de Nice. Une ambiance conviviale chaleureuse, proposant des produits frais et bon. Nous sommes à la recherche de commis/se de cuisine. Vos missions : - Peser les produits. - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Laver et préparer les fruits et légumes. - Réaliser les mises en place basiques. - Assurer les mises en place complètes des postes chaud et froid. - Utiliser le matériel de cuisine. - Dresser les produits en respectant les fiches techniques. - Remettre les plats en températures. - Surveillez certaines cuissons simples. - Dresser les assiettes. - Transmettre les assiettes prêtes au personnel en salle. - Respecter les règles de sécurité inhérentes à sa fonction (tenue, accessoires, procédures). - Appliquer le PMS et les règles de sécurité. - Réalise son travail dans le respect des normes et des procédures du restaurant/ du site. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité relatives aux principes de la démarche HACCP . Votre profil : Vous êtes un/e personne de terrain, dynamique, réactive, doté d'un excellent relationnel et appréciant le travail en équipe. Rejoignez-nous ! Dans le cadre de sa politique de diversité, Méditerranéo étudie à compétences égales toutes les candidatures. Avantages : - Participation aux frais de transports à hauteur de 50%. - Mutuelle, prévoyance. - Prise en charge de votre forfait téléphonique à hauteur de 20 € /mois. - Indemnité salle de sport
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Travail en horaires fractionnés
amplitude 7h -3h du matin - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1777.57 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Expérience 6 mois souhaitée
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
MEDITERRANEO
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
BEMY - 06 - ROQUEFORT LES PINS
Vous travaillerez dans un restaurant de cuisine traditionnelle qui accueille une clientèle locale. Service du midi uniquement. 35h/semaine. Heures supplémentaires possibles. Vous serez en charge...
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine (F/H)
RANDSTAD - 06 - Pégomas
Avez-vous une passion pour l'art culinaire et souhaitez-vous exceller comme Commis de cuisine (F/H) ? Votre mission principale consistera à participer à la préparation de mets adaptés aux besoins...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 16 jours
Intérim
Temps plein - (déjà vu)
Commis de cuisine h/f
LE MAS CANDILLE - 06 - MOUGINS
Préparer et réaliser des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, du Second de cuisine et des chefs de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie entrées (H/F)
LA RIVIERA - 06 - MOUGINS
Restaurant/Brasserie sur Mougins recherche un/une chef de partie pour compléter son équipe. Idéalement situé dans un cadre moderne, ensoleillé et dynamique, au coeur de la ville, le restaurant sert...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
FRAGON'ART CULINAIRE / FRAGRANCE CU - 06 - VALBONNE
Restaurant traiteur sur Sophia Antipolis, en pleine expansion, recherche un chef de partie F/H , partie chaude. Vous travaillerez du lundi au vendredi en journée continue de 8h à 15h30 en cuisine.
CDI - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie H/F
DA LAURA - 06 - CANNES
Au sein de ce restaurant Italien,vous interviendrez en cuisine dans la préparation du menu du restaurant. Vous travaillerez avec des produits frais. Vous êtes autonome sur le poste
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine
LES COCOTTES FRANCAISES - 06 - ST LAURENT DU VAR
Cela fait bientôt deux ans d'ouverture et il est temps de renforcer notre équipe de cuisine, nous recherchons donc un(e) commis de cuisine. L'idée avec cette personne en plus est de réorganiser notre...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Chef de partie (H/F)
LE MAGENTA - 06 - NICE
Pour une brasserie faisant de la cuisine traditionnelle et réalisant en moyenne 300 couverts par jour, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Brigade de 6 personnes. Chef de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LE CROQUE BEDAINE - 06 - NICE
Pour un Bar à bières et de spécialités Street Food (croques et quelques plats), vous : - effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. - fabriquez, dressez, envoyez les plats dans...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 22 jours
CDI
Temps partiel - (déjà vu)
COMMIS CUISINE (H/F)
HOTEL WEST END - 06 - NICE
Pour l'hôtel WEST-END, 4* situé sur la Promenade des Anglais, on recherche: UN/E COMMIS/E CUISINE Missions : Il/Elle contribue à l'élaboration des mets en exécutant différentes opérations de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)