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Commis de cuisine/plongeur en restauration (H/F) 74 - Sevrier
Offre n° 182VLCH
Commis de cuisine/plongeur en restauration (H/F)
74 - Sevrier - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 octobre 2024
Rigueur, dextérité et ponctualité au travaille sont exigé pour ce poste. L'organisation et la propreté du poste de cuisine et/ou de plonge est exigé pour postulé a ce poste. Le rangement et préparations des matières premières seront demander. Ex: ranger les produits BOF a leurs lieux de destination en respectant le rangement du premier entré, premier sortie, lavage de la salade, épluchages de fruits et légumes, etc... Les horaires de travail sont en coupure, service du midi et service du soir. Travail les Week end. Deux jours de repos part semaine. Dans la mesure du possible consécutif, mais pas garantie. Adaptation des horaires en fonctions de la période de l'année. La forte influence de clientèle en période estival nous oblige à ne pas avoir le même rythme qu'en période hivernal.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail le week-end
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 18 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
- Lutter contre le gaspillage alimentaireCette compétence est indispensable
- Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Contrôler l'état des stocks
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Parler une ou plusieurs langues étrangères
Langues
- Anglais
- Espagnol
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
RED FISH
M. Mathias Floquet
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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