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Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) SAISON24 HIVER LOGE 74 - MORZINE
Offre n° 182WGYK
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) SAISON24 HIVER LOGE
74 - MORZINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 octobre 2024
L'hôtel Névé*** et le restaurant Bertine, établissement de 37 chambres, recherche pour la saison d'hiver 2024/2025 une personne pour rejoindre sa joyeuse équipe de début décembre à mi-avril. Une équipe à taille humaine, dynamique, pour faire découvrir une cuisine traditionnelle et familiale faite de produits frais et de qualité. Service le matin pour le petit déjeuner et le soir pour le diner au restaurant de l'hôtel, également ouvert à la clientèle extérieure. Notre équipe est composée d'un(e) pâtissier(e), d'un plongeur commis et d'un commis. Service de 60 couverts en moyenne. Le poste inclus également l'entretien et le nettoyage des postes de travail. - Expérience en plonge si possible - Aide aux tâches de commis (découpe, épluchage) - Rigueur et organisation dans la gestion de la plonge - Sens des responsabilités et autonomie - Sens de la collaboration et travail d'équipe - Gestion des livraisons - Notions normes HACCP Poste logé/nourri en chambre individuelle dans des logements refaits à neuf au cœur de l'hôtel.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 43H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Prendre des initiatives et être force de proposition
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
HOTEL NEVE - RESTAURANT BERTINE
10 à 19 salariés
- Site internet
- https://www.neve.cool/
M. Monnet John
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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