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Boucher / Bouchère (H/F) 45 - ORLEANS
Offre n° 182WNDX
Boucher / Bouchère (H/F)
45 - ORLEANS - Localiser avec Mappy
Publié le 17 octobre 2024
Pour une boucherie halal, vos missions sont: - Désosser, préparer et emballer différentes coupes de viande avec précision et savoir-faire. - Fournir des recommandations et des conseils aux clients sur la sélection, la préparation et la cuisson des viandes. - Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H
Dimanche matin et jour fériés matin - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1800.00 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Conditionner des produits
- Contrôler l'état des stocks
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Découper, désosser, parer de la viande
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Trier des pièces de viande
Langues
- Arabe
- Espagnol
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale
Entreprise
LE FRANCE
1 ou 2 salariés
M. ALI AMENZOU
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