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- Détail de l'offre 182XDYK
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Offre n° 182XDYK
chef cuisinier (H/F)
77 - MEAUX - Localiser avec Mappy
Publié le 17 octobre 2024
Restaurant de 95 couverts spécialisé en cuisine indienne et pakistanaise, curry et tandoor, Gérer une équipe de 4 à 5 personnes, gestion des stocks et des commandes. Repos dimanche et lundi, service du midi et service du soir. .
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s) - en cuisine indienneCette expérience est indispensable
Compétences
- maitrise de la cuisine indienneCette compétence est indispensable
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
PALAIS DU KOHISTAN
10 à 19 salariés
M. Awais Shabbir71 RUE DU FAUBOURG SAINT NICOLAS77100 MEAUX
Partenariat
Cette offre fait partie du partenariat "Jeux Olympiques Paris 2024
".
Retrouvez l’ensemble des offres disponibles pour cette opération de
recrutement.
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