Assurer les missions d'un vétérinaire officiel (H/F) en abattoir: - Réaliser les inspections ante-mortem et post-mortem - S'assurer du respect du bien-être animal depuis l'arrivée des animaux jusqu'à leur mise à mort incluse - Réaliser l'ensemble de la programmation des inspections de l'établissement, avec l'appui d'un autre vétérinaire et des techniciens du service avec participation à celles des autres abattoirs - Certification à l'export - Participer à la réalisation des prélèvements afférents aux plans de surveillance et plans de contrôle - Tenir à jour ses connaissances par la veille réglementaire et le suivi des formations - Assurer la continuité de service pour les saisies dans les abattoirs de Rambervillers et Dommartin-les-Remiremont - Assurer le suivi des contrôles transport et températures - Tutorat des stagiaires et des contractuels Sous l'autorité du responsable du suivi des abattoirs. Contacts avec l'abatteur, les apporteurs et les techniciens en abattoir. Relations avec l'ensemble des agents de la DDETSPP. Compétences attendues: - Maîtriser la méthodologie du contrôle et de l'inspection - Qualités relationnelles - Capacité de synthèse et d'analyse - Ordre et rigueur dans l'exécution des tâches - Adaptabilité et réactivité - Sens des relations humaines Ouverts aux titulaires et aux contractuels. Poste à pourvoir à partir du 01/02/202 en contrat à durée déterminée de 12 mois renouvelable.