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Préparateur cuisinier (H/F) 28 - NOGENT LE ROTROU
Offre n° 182YMBR
Préparateur cuisinier (H/F)
28 - NOGENT LE ROTROU - Localiser avec Mappy
Publié le 18 octobre 2024
Pour notre bar à cocktails, spécialisé dans les planches apéritives, nous recherchons un Préparateur cuisinier (H/F) qui assurera la préparation des planches apéritives, des baguettes à partager et des desserts. Nous recherchons une personne sachant être force de propositions pour de nouvelles formules.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel
Travail en horaires décalés
Du mardi au samedi de 18h à 21h30 - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.65 Euros à 11.65 Euros
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniquesCette compétence est indispensable
- Préparer des glaces et des sorbetsCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Superviser la préparation des produits culinairesCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Entreprise
CHEZ MARGAUX
Chez Margaux, Bar à Cocktails à Nogent le Rotrou
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