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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 83 - TOURVES
Offre n° 182ZHPL
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
83 - TOURVES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 octobre 2024
Grilladin Polyvalent (H/F) pour compléter l'équipe en place Missions principales : En tant que grilladin polyvalent, vous serez en charge de : - Assurer la préparation et la cuisson des viandes, poissons et autres grillades selon les standards de l'entreprise. - Participer à l'élaboration des plats et assurer leur qualité. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en produits frais. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une fluidité de service et un excellent relationnel avec les convives. - Polyvalence dans d'autres tâches de cuisine et de nettoyage si nécessaire. Profil recherché : - Expérience souhaitée en tant que grilladin ou dans la restauration. - Connaissance des techniques de cuisson et de préparation des viandes. - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. - Esprit d'équipe et excellent relationnel avec les clients et collègues. - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Conditions et avantages : - Salaire attractif et évolutif en fonction de votre expérience et de vos compétences. - Possibilité d'évolution au sein de notre entreprise en pleine croissance. - Environnement de travail convivial et dynamique. Vous devez être autonome dans vos déplacements car le domaine n'est pas desservi par les transports en commun. Rejoignez une entreprise en plein essor, où la passion du métier se conjugue à une expérience solide dans la restauration collective !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - expérience en cuisine obligatoireCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Culture de la vigne
Entreprise
DOMAINE DU BILLARDIER
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Description de l'entreprise : Forte de plus de 30 ans d'expérience, notre entreprise est un acteur majeur dans le domaine de la restauration collective. Nous proposons à nos clients des repas de qualité, savoureux et équilibrés, dans un cadre convivial.
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