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- Détail de l'offre 182ZKFV
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Offre n° 182ZKFV
Boucher (H/F)
54 - TOUL - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 octobre 2024
Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez garant(e) de la qualité et diversité des produits proposés dans notre boucherie traditionnelle - Désosser la viande - Elaborer des préparations maisons - Couper et mettre en barquette la viande - Nettoyer le laboratoire et le matériel utilisé Qualifications De formation CAP/BEP, Bac Pro en boucherie ou CQP préparateur H/F en produit carné, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste -Connaissance et application des techniques de découpe des viandes, utilisation des machines de découpes -Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Informations supplémentaires Type de contrat : CDI 37.30h/semaine Amplitude horaire : entre 6h et 20h (soit horaire du matin, de journée ou de l'après midi)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 37H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Primes
- A définir
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hypermarchés
Entreprise
CORA
250 à 499 salariés
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