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CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F - Poste Logé et nourri 33 - LACANAU
Offre n° 182ZRWS
CHEF DE PARTIE PATISSERIE H/F - Poste Logé et nourri
33 - LACANAU - Localiser avec Mappy
Publié le 21 octobre 2024
Chef de partie Pâtisserie H/F pour une entrée immédiate Sachant travailler seul au poste de pâtissier, maîtrise des techniques de pâtisserie et dressages à l'assiette. Rigoureux, sérieux et constant. Maîtrise des règles d'hygiène, Travaille en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour la création de recettes en fonction des produits et de la saisonnalité. Contrat 9 mois en CDD - contrat durable possible Salaire 1900€ Poste logé et nourri
- Type de contrat
-
CDD - 9 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie - ou lycee Hôtelier Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
VILLA COSTES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme Laurent COSTES
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