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- Détail de l'offre 182ZXMJ
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Cuisinier / Cuisinière (H/F) 51 - MAROLLES
Offre n° 182ZXMJ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
51 - MAROLLES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 octobre 2024
Vous préparez et vous cuisinez des mets selon un plan de production culinaire. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous êtes polyvalent et vous maitrisez les préparations (entrées, plats et desserts), la mise en place et les cuissons (viande, poisson, .), pour une cuisine traditionnelle. Horaires à définir avec l'employeur.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP cuisine
- Dresser des plats pour le service
- Définir des besoins en approvisionnement
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
L'OCTOGONE
6 à 9 salariés
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