GEPSA - Chef / Cheffe d'établissement pénitentiaire (H/F) 33 - BORDEAUX
Offre n° 1837087
GEPSA - Chef / Cheffe d'établissement pénitentiaire (H/F)
33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy
Publié le 04 septembre 2025
Rejoignez Gepsa en qualité de Gestionnaire de site, œuvrant en restauration Qui sommes-nous ? GEPSA est une entreprise française spécialisée dans la gestion des sites sensibles et la gestion des services aux entreprises. GEPSA est l'acronyme de "Gestion des Entreprises et des Services Pénitentiaires". Fondée en 1991, l'entreprise opère principalement dans le secteur de la Justice, Intérieur et Défense, en assurant la gestion déléguée de services tels que la restauration, l'entretien et maintenance, l'efficacité énergétique, la blanchisserie, la formation professionnelle et d'autres services associés dans les *é*tablissements en France. Quelles seront vos missions ? Garanti le respect des obligations contractuelles et la traçabilité des interventions et des prestations Est l'interlocuteur opérationnel avec le client et son personnel Tient à jour les différents registres en liaison avec le client ainsi que les rapports d'activités Rédige les comptes rendus du contrôle des prestations Suit les approvisionnements et les fournisseurs et contrôle les coûts Suit les plannings et les procédures appropriés Se rend disponible pour les interventions d'urgence Gère le bon fonctionnement du site et des équipements Défini en concertation avec sa hiérarchie les actions visant à améliorer la productivité et la qualité du service et les mesures correctives à mettre en place pour pallier au risque de pénalités liées au marché Suit des activités des sous-traitants Veille au respect des règles et procédures d'hygiène, santé, sécurité/environnement et des normes HACCP Compétences liées au poste : Expertise en gestion opérationnelle et organisationnelle Aptitude à diriger et à motiver une équipe Compétences en résolution de problèmes et en prise de décision Habileté en communication interne et externe connaissance de la restauration Rémunérations et Avantages : Contrat : CDI Statut : Agent de maitrise 37 heures hebdomadaire avec 1 RTT / Mois Ticket Restaurant : 10€ dont 60% Part employeur / 40% Part Salarié Prime sur objectif performance Prime de participation et d'intéressement (en fonction du résultat de l'entreprise) Mutuelle de groupe familiale Avantages CSE selon ancienneté Perspectives d'évolution Vous souhaitez nous rejoindre ? Voici le process de recrutement : Premier point à distance (téléphonique / teams) Entretien avec le manager sur site Visite du site GEPSA œuvre pour l'inclusion des personnes en situation d'handicap. Au-delà de vos expériences, c'est votre sens de l'engagement et du service qui feront la différence.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
GEPSA
Qui sommes nous ? Leader du facility management en sites sensibles, notre ambition est de permettre à nos clients de se concentrer sur leur cœur de métiers en nous confiant le pilotage de leurs prestations multiservices et multitechniques. Nos valeurs ? Responsabilité, Engagement, Agilité , Audace et humanisme Pourquoi choisir GEPSA et GEPSA Institut?
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