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Commis de cuisine / Plongeur (H/F) 22 - PLERIN
Offre n° 183BCFD
Commis de cuisine / Plongeur (H/F)
22 - PLERIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 octobre 2024
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge des préparations préliminaires (pluches, taillages...) dans le respect des normes d'hygiène. Vous réaliserez la mise en place des entrées et des desserts, ainsi que la préparation des garnitures et dresserez les assiettes. Vous effectuez le rangement et le nettoyage de votre poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel. Vous participerez à la réception et au rangement des livraisons. Contrat de 35h. 2 jours de repos consécutifs, journée continue et avec coupure. Rémunération selon profil. https://www.manoirduroselier.fr
- Type de contrat
-
CDD - 2 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Restauration
- Rémunération selo
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Manipuler des équipements de cuisine
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Entreprise
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