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Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 34 - MONTPELLIER
Offre n° 183BDSQ
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
34 - MONTPELLIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 22 octobre 2024
Nous recrutons des Cuisiniers (H/F) pour travailler en restauration collective pour rejoindre notre équipe SOVITRAT. Vous serez en charge de : Préparer et cuisiner des plats en respectant les régimes alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, etc.) Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au contrôle des marchandises Aider à la mise en place du service et au dressage des plats Entretenir et nettoyer les équipements de cuisine HORAIRES : 07h-17h Profil recherché Bonne maîtrise des textures modifiées (mixés) et des régimes alimentaires spécifiques (sans sel, diabétique, etc.). Autonomie et rigueur dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous avez idéalement une expérience significative dans un secteur similaire, idéalement en secteur médical.
- Type de contrat
-
Intérim - 4 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnel
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
GROUPE SOVITRAT
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. RICHARD HUSSON
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