Intégré(e) à la plateforme R&D galénique de Lallemand Health Solution, sous la responsabilité de la Chargée de projets R&D galénique, le (la) technicien(ne) aura en charge : * Il/elle contribuera au développement de nouvelles formes galéniques (formes sèches, pâteuses, liquides et innovantes) contenant des probiotiques en caractérisant les produits fabriqués sur les équipements de laboratoire. * Il/elle réalisera des analyses microbiologiques (dénombrements) de contrôle des produits en développement et mettra au point de nouvelles méthodes si la forme galénique le nécessite. * Il/elle réalisera l'évaluation des formules à travers des études de stabilité. * Il/elle participera à l'évaluation du procédé de fabrication à l'échelle industrielle par la caractérisation des échantillons usine. * Il/elle assurera l'exploitation des résultats obtenus en rédigeant des synthèses et des comptes rendus. * Il/elle contribuera aux tâches permettant le bon fonctionnement du laboratoire et participera à l'entretien des équipements. COMPETENCES * La maîtrise des analyses microbiologiques de base est requise. * Des connaissances en techniques de mise en forme galénique et de caractérisation seraient un atout. * Maîtrise des bonnes pratiques de laboratoire (BPL). * Maîtrise de l'outil informatique. PROFIL * Bac +2/3 : titulaire d'un BTS en Bioanalyses et contrôles et/ou d'une licence en Formulation galénique / Procédés pharmaceutiques. * Une première expérience en entreprise dans un poste similaire serait appréciée. * Rigueur * Sens de l'organisation * Esprit d'analyse et de synthèse * Autonomie * Capacité d'adaptation * Capacité à travailler en équipe * Bonne communication orale et écrite Lallemand est une institution pleinement engagée en faveur de la diversité ; nos emplois sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Rejoindre Lallemand c'est intégrer une société à dimension internationale qui conserve un esprit familial. C'est aussi travailler dans un environnement bienveillant qui respecte votre individualité et votre équilibre vie privée / vie professionnelle.