- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Landes
- Détail de l'offre 183BTWC
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Landes
- Détail de l'offre 183BTWC
Cuisinier / Cuisinière (H/F) 40 - AZUR
Offre n° 183BTWC
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
40 - AZUR - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 octobre 2024
Bonjour, nous recherchons un cuisinier (H/F) Travail dans un petit restaurant (25/30 couverts hors saison, 50/60 en saison), cuisine soignée, ambiance familiale. Nous avons une bonne réputation, travaillons des produits frais. La place proposée consiste en la gestion du poste des entrées (chaudes/froides), desserts et plonge en collaboration avec le chef. Ce poste peut évoluer vers une co-gestion de l'ensemble de la cuisine avec le chef. L'équipe cuisine sera composée de vous et du chef ; flexibilité, polyvalence et entente seront donc obligatoires pour le bon fonctionnement du restaurant. Nous comptons également bien sûr sur votre fiabilité et ponctualité. Prime annuelle si méritée (pas d'absences, ponctualité, travail satisfaisant...), pourboires équitablement partagés avec la salle. Les horaires de travail : Hors saison : du mardi au samedi midi ainsi que du jeudi au samedi soir (= 2 jours consécutifs + 2 soirées de repos /semaine) En saison (juillet/août) : du mercredi au lundi soir (pas de coupure) (= 1,5 jours consécutifs + 5 matinées de repos / semaine) Le restaurant est fermé pour les fêtes de fin d'année.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2301.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - souhaités sur même posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
- Définir des besoins en approvisionnement
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l’esthétique des plats avant de les servir
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Porter une appréciation gustative et olfactive
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Entreprise
SARL OSTAGAI
1 ou 2 salariés
D'autres offres peuvent vous intéresser :
- (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
ERRAMUNDEA - 64 - BOUCAU
A Bonloc, au cœur du Pays Basque, au sein de ce nouvel établissement de cuisine traditionnelle, vous serez au poste de cuisinier.e. Avec une autre personne qui vous aidera en début de service, vous...
CDI - Temps plein
Publié il y a 19 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
AU P'TI BISTRO - 64 - BAYONNE
Poste à pourvoir immédiatement : Etablissement ouvert tous les midis et seulement 2 soirs par semaine (Vendredi et Samedi) - 2 jours de repos consécutifs - Travail en journée continue (8/16 ou...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier/cuisinière (H/F)
L'ESTANQUET - 40 - LIT ET MIXE
Fort de votre expérience dans un poste similaire (minimum 3 ans), organisé(e), vous avez une bonne maîtrise des règles d'hygiène. Passionné(e) par les bons produits, vous ambitionnez d'évoluer dans...
CDD - Temps plein
Publié il y a 22 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LA CANTINE DU MUSEE - 64 - BAYONNE
Vous travaillez dans un restaurant de type bistrot revisité de 35 couverts dans une ambiance conviviale. planning à définir Etablissement fermé dimanche, lundi, mardi soir
CDI - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Encadrant-e Technique Cuisinier-ère en Atelier Chantier Insertion (H/F)
CHRS ATHERBEA - 64 - BAYONNE
Dans le cadre de votre mission, vous serez chargé-e de l'encadrement technique et pédagogique au sein de l'Atelier Chantier d'Insertion Atherbea, des 9 salariés polyvalents en CDDI sur l'activité...
CDI - Temps plein
Publié il y a 2 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier (H/F)
EHPAD HESTIADOUR - 40 - PONTONX SUR L ADOUR
Nous recherchons un(e) cuisinier/cuisinière, pour prise de poste immédiate Contrat temps plein, jusqu'au 31/01/2025, potentiellement renouvelable. 1 week-end de travail sur 2, amplitude journalière...
CDD - Temps plein
Publié il y a 26 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
LE SPLENDID - 40 - DAX
Quel beau métier de rendre heureux ! Bienvenue au SPLENDID à Dax ! Un hôtel 4 étoiles qui porte bien son nom. Un lieu incontournable, emblématique de la ville, dont l'architecture audacieuse,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Assistant chef de cuisine (H/F)
HANA GROUP - 64 - BAYONNE
Vos missions au quotidien sont les suivantes: Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards d'entreprise. Maîtriser l'ensemble des recettes et assurer la qualité de la...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Restaurant Jean Le Bon - 40 - DAX
- Etablissement familial, cuisine traditionnelle produits frais et faite maison - Vous assurez la mise en place dans le respect des normes d'hygiène - Vous assurez le service en autonomie - Vous...
CDD - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDD
Temps plein - (déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
VILLAGE LANDAIS ALZHEIMER-HENRI EMMANUEL - 40 - DAX
Le Village Landais Alzheimer est une structure innovante et expérimentale. Il dispose d'une autorisation pour accueillir 120 Villageois atteints d'une maladie Alzheimer ou d'une maladie...
CDD - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)